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文匪的博客

作文不及格,为匪又出格。悠悠天地间,匆匆一过客。

 
 
 

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【转载】:居家厨房蔬果去皮小绝招(8种图文)  

2017-06-13 13:30:22|  分类: (7)饮食起居 |  标签: |举报 |字号 订阅

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 居家厨房蔬果去皮小妙招(8种图文) 

      厨房小白每次切菜用的时间比炒菜还要长,今天就来教大家几招简单方便又易学的小方法,让你做菜又快又美味!

  蔬果去皮太麻烦?推荐适合懒人的小绝招! - 老顽童 - 老顽童的博客

  ▼萝 卜

  萝卜去皮,只要用刀在侧边划一个口,再用牙签划深一点,然后就可以轻松将萝卜皮去除。

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  ▼包 菜

  包菜的梗不好取出?别急,着厨娘这样做试试,轻轻在砧板上一敲,瞧!马上脱落。

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  ▼山 药

  山药表面总是布满了泥土,只需用揉成团的锡纸摩擦山药的表面,泥土和山药皮就一起剥落了,马上变得光秃秃。

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  ▼莲 藕

  用揉成团的锡纸来清洗莲藕,泥娃娃洗白白就是瞬间的事~

  蔬果去皮太麻烦?推荐适合懒人的小绝招! - 老顽童 - 老顽童的博客

  ▼青 椒

  平时都用刀把青椒切成两半再去梗?下次别了,直接用你强有力的大拇指把青椒梗往里按压,一下就剥落了。

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  ▼洋 葱

  如果你愿意一层一层一层地剥开我的心...NO!我不愿意,我只想扒了你的皮。剥洋葱皮时,将洋葱顶端先切下,外面的一层皮就可以轻易剥落了。

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  ▼玉 米 粒

  将一整条玉米变成玉米粒是一件麻烦事?厨娘教你这样做:将厨房用纸巾浸湿,然后包住玉米。

  蔬果去皮太麻烦?推荐适合懒人的小绝招! - 老顽童 - 老顽童的博客

  放入微波炉叮4-5分钟,然后切成三段,再立起来将玉米粒切下。

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  ▼南 瓜

  处理南瓜,用刀先把南瓜顶部撬出来,然后再对半切开,挖出中间的南瓜籽。

  蔬果去皮太麻烦?推荐适合懒人的小绝招! - 老顽童 - 老顽童的博客

  将南瓜放入电饭煲蒸熟,就可以直接切开食用了。简单粗暴,适合喜欢把南瓜当主食吃的朋友们哦~

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  (整理于网络)

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