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文匪的博客

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转编:百香果的功效作用/营养价值/禁忌吃法(4条图文)  

2018-01-08 15:21:13|  分类: (3)饮食起居( |  标签: |举报 |字号 订阅

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百香果的功效作用/营养价值/禁忌吃法(4条图文)

转编:百香果的功效作用/营养价值/禁忌吃法(4条图文) - 文匪 - 文匪的博客


        百香果因其含有众多水果的香味儿而得名,又名鸡蛋果,果汁营养丰富,气味芳香,但由于味道过于复杂而不那么受大众欢迎,除了两广、海南、福建地区,其余地区很少作为日常水果食用。   

        (一)百香果的功效与作用:   

        1、深度清理肠胃:   

        (1)百香果的超纤维能深入肠胃的最细微部份,通过其活性基因吸收体内有害物质将其彻底排出,并可改善肠道内的菌群组成,可以保护肠胃,避免吸收有害物质。   

        (2)百香果可抑制有害微生物在消化道的生长。   

        (3)二者结合对排除体内毒素、整肠健胃、改善机体对营养的吸收有显著作用,对结肠炎、肠胃炎、痔疮也有显著作用。   

        2、排毒养颜:百香果中富含维生素C,可有效净化机体,避免有害物质在体内沉积,从而达到改善皮肤、排毒养颜的功效。而且百香果中含有的胡萝卜素和SOD有效酶成分,可以用来清除人体内的自由基、有抵抗衰老的作用。   

        3、缓解疲劳: 百香果内含的尼克酸为细胞呼吸所必需,并参与体内很多代谢过程,起到抗癞皮病,防止精神抑郁等作用,所以工作、精神压力大的人要常食百香果。   

        4、可以减肥:食用百香果可以增加胃部饱腹感,减少其他热量的摄入,而且还可以吸附胆固醇和胆汁之类有机分子,抑制人体对脂肪的吸收。因此,长期食用百香果有利于改善人体吸收的营养结构,降低体内脂肪吸收,达到减肥的目的,从而塑造健康优美体态。   

       5、促进代谢:百香果的超纤维能够促进排泄,缓解便秘症状,清除黏附滞留在肠道的刺激物质,避免刺激肠道和被人体再吸收,从而减少结肠癌的患病率,超纤维还具有抗肿瘤活性。   

       6、有效安神:由于百香果富含了菠萝、草莓、苹果、酸梅、芒果等165多种水果的香味,所以其所富含的香酚成分具有很好的安神之效。因而百香果可以用来治疗失眠症。   

        7、生津润喉:百香果中富含的氨基酸有益于受损组织细胞的恢复,而且百香果具有清热解毒之功效,味道酸甜,可生津止渴,食之可以治疗咽喉干和声嘶等症状。   

        8、防癌抗癌:百香果中所含的丁酸盐可以有效抑制大肠菌及癌细胞的生长。可见百香果是防癌抗癌的理想水果。   

        9、提高免疫力:百果香含有丰富的维生素、超纤维和蛋白质等上百种对人体非常有益的元素,而且口感跟香味都不错,可以增强人体抵抗力,提高免疫力,尤其小孩和孕妇吃了更是非常有助于身体发育和生长。

 转编:百香果的功效作用/营养价值/禁忌吃法(4条图文) - 文匪 - 文匪的博客  

        (二)百香果的营养价值:   

        1、百香果含有丰富的营养物质,这些营养元素都是人体所需的。比如氨基酸、多种维生素、类胡萝卜素、超氧化物岐化酶(SOD)、硒以及各种微量元素。除此之外它还含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、磷、铁、钾,更被称为水果中的维生素C之王,口感独特。它的种子香脆可口,营养丰富。   

        2、百香果含有果酸、可食纤维,有利于消化系统,对于食欲不振、胃胀和便秘都有不错的效果。    3、百香果还含有维生素E、番茄红素,这些物质对于生殖系统的有非常重要的作用,不少夜多小便的中老年人食用后,觉得晚上起床的次数明显减少,故百香果有滋阴补肾之说。   

        (三)禁忌:

   1、适宜人群:一般人群都可以食用。   

        2、不宜人群:患有消化系统疾病的人谨慎进食。
       (四)百香果的吃法:
教大家怎么吃百香果的小方法!

       百香果,它本身的果汁散发出香蕉、菠萝、柠蒙、草莓、石榴等很多种水果的香味而被誉为“百香果!富含人体必需的17种氨基酸及多种维生素、微量元素等160多种有益成份。能有助消化,化痰止咳的功效。

       第一种吃法 :直接吃。用刀子切开它,放入冰糖、白糖或着蜂蜜一起搅拌,然后直接用勺子挖着吃,原汁原味哦!

百香果的吃法,教大家怎么吃百香果的小方法!

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       第二种吃法: 做成果汁。挖出果肉放入杯中,加冰糖、蜂蜜和水再倒入榨汁机中 ,榨成果汁!味道更美味!

百香果的吃法,教大家怎么吃百香果的小方法!

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        第三种吃法 :泡茶喝。刮出果肉在杯子中,放入沸腾的开水 ,泡3分钟左右 就可以喝了,就是酸酸甜甜的味道。

百香果的吃法,教大家怎么吃百香果的小方法!

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       第四种吃法: 提味。切开备用 ,做烹饪菜肴焖、炖的时候,可以放果肉一起!可以提鲜味!如果是油腻的菜还可以解腻。

百香果的吃法,教大家怎么吃百香果的小方法!

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      百香果的籽也是可以食用的,不用担心会对身体有影响,而且还增加了口感!喜欢吃百香果的朋友可以试试以上的吃法!营养丰富又很健康的水果哦!

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